BIFETEIRA LISA OU CHAPA LISA POSSUI 2 ALÇAS DE MADEIRA, Medindo 24cm(largura)× 2cm (altura da chapa) 38cm (comprimento incluindo as 2 alcas) sem as alças, o comprimento é de 28cm
Possui canais laterais para que o liquido do alimento seja corretamente direcionado para o espaço de armazenamento impedindo que o liquido transborde e suje seu forno.
Chapa lisam ideal para o preparo de carnes, pães, ovos, legumes, peixes. Muito utilizada também por bares e restaurantes para servir porções de carnes pois mantém aquecido por mais tempo o alimento. Pode ser usada em todos os tipos de fogão, à gás, lenha, elétrico, indução ou churrasqueira.
Os produtos Santana possuem diversas vantagens como, a durabilidade, a contribuição para uma alimentação saudável, a economia de até 35% da fonte na hora de cozinhar, um cozimento uniforme do alimento mantendo a temperatura do mesmo por muito mais tempo.
Pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira, devido a essa versatilidade essa frigideira é peça indispensável na cozinha dos principais chefs do mundo.
